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柿不可挡喊你回盐津摘柿子啦

2019-11-09 16:21:07 | 来源: 角色扮演

记忆“小时候,每一年柿子熟了的时候,亲戚就会到于乡集上赶集卖,也会叫我和母亲去吃柿子。”

柿不可挡喊你回盐津摘柿子啦

柿不可挡喊你回盐津摘柿子啦

柿不可挡喊你回盐津摘柿子啦

今年的中秋遇上国庆,告别酷热的夏天,秋的脚步逐渐走进。长假旅游,既然要玩,就要玩出新意,与众不同,欢迎来盐津农村山头采柿。这里阔别城市的喧嚣,也不用人挤人看风景,来到这里,在这天高气爽的时节干农活、采摘柿子、尝尝农家野菜,领略农家人丰收的喜悦,最惬意不过。

秋·柿

那么美

在盐津各个乡镇都能看到这类秋果,它原汁原味地保存了农村乡土的筑群风采,青砖、灰瓦、串架房和小村落。“茶柿混交”是盐津街道赶集日的特点,红通通的柿子坠满枝头,果实累累。

采摘

成熟的柿子

来一次安静悠然的旅行,据说柿子和秋季更配哟,从村里往山下俯瞰,看看惹人喜爱的“小灯笼”,心情瞬间好得不得了。固然也可以摘个下来尝尝,甜!爽!不过,要在树上找到一个晶莹剔透,大红圆润的柿子并不是一件容易的事,由于味道好,大多被虫、鸟尝了新鲜。摘柿子不同于摘杨梅,这是个技术活儿,若没有专业人士指点,一般游客还真没那么容易把柿子摘到手。由于柿子树长得又高又大,除部份矮小的柿子树上的果实能伸手摘到外,其余的都需在农户的帮助下,用长长的竹竿,小心翼翼地把一些快要成熟的柿子打落下来。

晒秋

甜蜜的风景

在村里游走,可以看到留守的老人晒着柿干,那是柿子的另外一种味道。新鲜的柿子采摘下来,去皮,按柿子的大小不同切成两、四瓣后摊在大大小小的篾匾里或全部拿绳串起来,放在干燥、阴凉、透风且小孩子偷吃不到的地方,早上晒出来,晚上收回家,最少要晒上一周到半个月的时间,直至柿干上晒出一层均匀的白霜来,才算制成了。

柿文化节

等你来

火红的柿子,烘托着大地的喜庆气氛。那时的柿条也是很好吃的,长长的,甜甜的,软软的,早上去学校抓一把柿条,下了课顽耍的时候和谁好给谁吃,这些东西比起现在孩子们吃的膨化食品要环保很多了。

想想那时也是幸福的,虽然是粗茶淡饭,但吃着是安全的。

责任编辑:钟梅

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